清流茶そば(2袋入り)
¥1,296
清らな水が紡ぐ幻の逸品
厳冬の越中五箇山
雪深い山々に囲まれた 百瀬川のほとりから
富山県の南西部、標高1,000mを超える山々に囲まれた、
豊かな自然が息づく秘境「利賀村」。
大地が磨き上げた清冷な水と、こだわりの小麦をつかい、
いまも変わらない手延べ製法でつくられた、特別な乾麺です。
1袋180g(2人前)×2袋
原材料名 ：そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩
アレルギー物質：そば、小麦
賞味期限 ：製造より1年
まろやかで風味豊かな宇治抹茶をふんだんに使用しています。つるりとした喉越し、宇治抹茶の香り、鮮やかな色彩をお楽しみください。
説明
清流百瀬川の恵まれた水を使い、昔ながらの手延べ製法そのままに、手間と時間を贅沢に注ぎ込んだ“手延そばの至高の逸品”驚きのおいしさ・その最後の工程はお台所で。圧倒的な小麦の香りの違いに驚くこと必至です。
利賀の郷で仕上げた風味豊かな二八そばです。そば特有の舌ざわり、濃厚な味をお楽しみください。
まろやかで風味豊かな宇治抹茶をふんだんに使用しています。つるりとした喉越し、宇治抹茶の香り、鮮やかな色彩をお楽しみください。
